L'Ora Siciliana

Cultura, politica, storia (e controstoria) di Sicilia.



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Archivio del Tag: Pane

Toglieteci tutto, ma non il pane. La Sicilia del 1646

Il pane in Sicilia

Nell’entroterra siciliano da millenni si produce grano duro particolarmente adatto per la produzione di pasta e pane Toglieteci tutto, ma non il pane. La Sicilia del 1646 A scatenare i tumulti del 1646 fu la decisione di ridurre in Sicilia il peso del pane. Nessuno poteva venderlo né cuocerlo (nemmeno per uso personale) se fosse […]

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